藕: 一节， 昆布酱油: 2大勺， 白醋: 2小勺， 糖: 1/2勺
1藕洗净去皮切片，泡在清水里，水里淋上一点白醋，防止藕发黑
2把藕上面的淀粉洗去之后，放入锅里，锅中放水烧开，煮两分钟左右捞出，过凉水
3沥干水之后，放入糖，酱油，白醋，拌匀之后可以放到冰箱冷藏一两个小时入味（我是带到公司当便当的，所以是早上拌好的中午吃，味道已经进去了，刚刚好~）