甑糕

原料

糯米: 2斤, 红芸豆: 1斤, 蜜枣。: 2斤, 和田枣。: 20个, 红糖。: 50克, 糖桂花。: 50克

步骤

1糯米红芸豆浸泡20小时左右。 一层糯米一层红芸豆共5层。糯米上面铺上一层蜜枣。

2上锅蒸三小时左右。

3水,刚好没过米。

4打开锅盖,拿勺子压平蜜枣。。

5电饭煲最大档。放入,红豆,蜜枣,大枣,少许水,煮烂成泥。

6加入,糖桂花,红糖。在火上炒出些水分。

7加在蒸好的糕上。

8味道好极了。

9开吃

10完成。


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