土豆泥、豌豆沙拉

原料

沙拉酱: 一勺, 酸奶: 一勺, 柠檬屑: 适量, 新鲜土豆: 一个, 豌豆: 若干, 柠檬汁: 适量

步骤

1土豆清洗干净,不用去皮,直接放入水中煮到熟透酥软。

2将洗干净豌豆,去两头放水中煮熟(带壳煮即可)。

3新鲜柠檬洗干净,削皮,将皮屑切成末,备用。

4将酸奶、沙拉酱、柠檬汁与柠檬皮屑混合。

5将熟透的土豆去皮,直接用手掰碎(我个人是没有压成泥的)与豌豆一起放入盘中。

6最后淋入沙拉酱即可。


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