小黄鱼: 2条， 姜: 一块， 柠檬: 半个， 味极鲜酱油: 适量， 香油: 适量
1把姜块切几片，其余的切丝，半个柠檬准备好
2小黄鱼肚子里的东西清理好，去腮，去鳞
3鱼身上划几个口子，盘子底铺姜片，鱼身上撒姜丝，挤上柠檬汁去腥提鲜，滴几滴香油和味极鲜酱油。
4把锅里烧开水之后再上锅蒸。十分钟即可。
5新鲜美味，宝宝超爱吃。