黄油三汁焖鸡翅

原料

鸡翅: 6个, 土豆: 1个, 胡萝卜: 半根, 芦笋: 几根, 蒜: 4瓣, 蚝油: 3勺, 甜面酱: 2勺, 番茄酱: 2勺, 生抽: 1勺, 蜂蜜: 2勺, 盐: 克, 黄油: 克

步骤

1准备食材,鸡翅放在料酒和盐里面腌制半小时

2把蔬菜切好备用

3调汁,蚝油3勺,甜面酱2勺,番茄酱2勺,蜂蜜1勺,酱油1勺,盐1勺,料酒1勺,这个黑暗料理一般的酱就是传说中的三汁?

4在锅里放入一小块黄油,待黄油融化后把蔬菜放进去翻炒

5加水没过蔬菜一半,把鸡翅铺在上面,盖上锅盖小火焖十分钟

6把三汁铺在鸡翅上,再盖上焖五分钟

7大火收汁

8出锅

9摆盘装逼


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