面粉: 160克， 白糖: 15克， 酵母: 1克， 泡打粉: 1克， 黑芝麻: 适量， 蜜红豆: 适量， 水（或牛奶）:
1第一步：酵母先放温水里溶化
2第二步：几分钟后把面粉白糖泡打粉放进去，先筷子搅拌，然后手揉，一直揉到光滑为止
3第三步：平均分成5个，包入少量蜜红豆，捏好，不能有漏洞，表面抹点水沾上黑芝麻
4第四步：放在温暖环境里里醒发30分钟，等变成 1倍大后蒸20分钟闷5分钟出锅
采用的一次发酵好，所以比较方便快捷。蜜豆不能包多，要不会漏出来。也可以加入南瓜或紫薯加入面粉里，这样外观更美，营养也更全面。里面也可以不包馅料根据自己的喜欢。