原料

一、主材料: ， 泰国绿西米(熟）: 250克， 椰果: 100克， 小丸子（煮熟）: 200克， 芒果（台农芒）: 3个， 二、辅料: ， 椰浆: 120克， 白糖: 30克

步骤

1先煮好西米。 （西米的煮法，详见：https://www.xiachufang.com/recipe/102386883/）

2准备小丸子。

3小锅放水煮沸，下小丸子，待小丸子飘起来时，立即关火。

4将小丸子捞出，放入事先准备好的凉开水中待用（这样的小丸子会很Q）。

5芒果去皮、去核，切成块。

6容器中放入西米，加入椰浆。

7加入白糖。

8和匀。

9依次加入椰果、小丸子、芒果，即成。

小技巧

1、这是两人份的量。 2、没有泰国绿西米的，也可以用白西米。