《小鸡炖磨菇》

原料

榛蘑: 克, 鸡:

步骤

1原料

2调料

3炒香料

4加鸡块翻炒,炒出鸡油

5加白糖继续炒香鸡肉,老抽调色。料酒去腥。

6加水和蘑菇。烧五分钟,撇去浮沫。

7放入砂锅,小火炖20分,

8出锅前5分钟放粉条

9加盐鸡精白胡椒粉调味

10装碗

11撒葱花。


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