原料

阳春面: 一块， 上海青（即小白菜）: 一颗， 沙茶酱: 适量， 白砂糖: 一点， 盐，鸡精，油:

步骤

1小锅煮少量的水，煮滚，下一点油一点盐一点鸡精

2放入洗干净掰开一片一片的上海青和面

3大火煮一分钟，小火煮两分钟。期间用筷子随便搅一下。

4把面和菜捞起放饭盒里，不要水。

5加沙茶酱，撒一点点白砂糖，然后开始拌。

6拌好了就吃呗。

小技巧

1,煮面时水不要太多，盐和鸡精要比平时煮汤面时少，因为等下还要拌沙茶酱嘛。 2,菜可自行替换，不过要按各种菜熟的速度判断何时煮菜，上海青耐煮我就和面同时下了。 3,据隔壁宿舍贤良淑惠的舍长大人说，沙茶酱下一点糖会更好吃。 4,再次申明，请买一罐好吃的沙茶酱，这是本菜的灵魂。