牛油果: 两只， 青椒: 3-4只， 调料: 酱油、香油，少少的醋和白糖
1青椒在锅里焙干焙香，让辣味挥发出来，在加些油炒炒。
2牛油果去皮去核，一个切八瓣儿。取些边角料的牛油果压碎了，留在一旁的小碗里。
3牛油果碎和所有调料加在一起，淋在牛油果和青椒上，拌拌，装盘。哒哒哒哒，成了！
喜辣的吃货可以买辣度较高的青椒。吃不了辣的把青椒籽儿和筋去掉再焙。