虾: 10只, 葱: 适量, 姜: 适量, 水: 半碗, 盐适量:
1原料都准备好
2锅烧热,倒点油。
3放入葱姜爆香~
4放入洗干净的虾,炒至虾变红。
5加水~~
6水开后盖上锅盖焖一会,放盐,大火收汁~出锅!
喜欢汤多的可以稍微多放点水。反正我是喜欢汤多一点点啦,拌米饭超好吃,红色的汤,鲜甜的味道。。。