原料

三黄鸡: 1只（净膛后1kg）， 胡萝卜: 2根， 土豆: 1大个， 紫洋葱: 1个， 大蒜: 1头， 小番茄: 20个， 水萝卜: 15个， 西兰花: 1大朵， 调料：: ， 百里香碎: 一小撮， 迷迭香碎: 一小撮， 黄油: 40g， 蜂蜜: 2勺， 食盐: 适量， 黑胡椒碎: 一小撮， 牙签: 1根， 橙子: 1个， 柠檬: 1个

步骤

1净膛鸡洗干净，表面用牙签扎空以便入味。黑胡椒碎，迷迭香碎，百里香碎，食盐混合，加入清水，调制成糊状，均匀涂抹在鸡的表面和内部，搓一会（第一次给鸡搓澡，哈哈哈?）

2配菜切好，放入黑胡椒粉和盐，抓一抓，腌制上，和鸡一起腌制过夜。

3把鸡肚子里填满配菜，用橙子堵住，棉线缝好。摆在烤盘里，鸡腿用棉线绑住并用锡纸包好，还有翅尖也用锡纸包好，以免烤焦。配菜铺在鸡的下面一层，大蒜不用剥皮，保持水分，烤熟后口感面面的很好吃~

4融化黄油，加入两勺蜂蜜和百里香碎，调制成粘稠状，刷在鸡的表面，入预热好的烤箱，最底层，180度烤120分钟，期间刷2-3次黄油蜂蜜糊，然后转220度继续上色，这个时候注意观察颜色，按照自家烤箱脾气定时间，至少20分钟

5颜色差不多就可以出炉啦！我家烤箱小，上色有些不均匀，不过味道绝对的一比一！装饰一下开始享用~??

6配色漂亮死~??