原料
方便面(我用的芝士味的三养火鸡面): 1袋, 羊肉片: 半斤, 鲜虾: 8只, 娃娃菜: 1颗, 金针菇: 1把, 千叶豆腐: 适量, 鱼饼: 2张, 韩式年糕: 适量
步骤
1洗净娃娃菜和金针菇,放入开水中微绰。
2买的现切的羊肉卷,在开水中过一下去掉脏东西。
3将虾洗净,去掉须子。
4准备千叶豆腐等自己喜欢的豆制品。
5水烧开放入火鸡面(调料都放进去)、年糕和虾。煮约三分钟,将金针菇、鱼饼、豆制品、娃娃菜、(菜不喜欢太烂的可以过以后再放)放入锅中,煮约三分钟放入羊肉卷,一分钟左右起锅。
6香辣适中、营养又便捷的韩锅方便面就做好了。整个时间也就10多分钟。
小技巧
1、羊肉卷建议提前焯水,去掉血水浮沫。 2、年糕分成条提前泡水里。 3、可以加入自己喜欢的丸子替换鱼饼,用手头有的蔬菜代替娃娃菜。