白芷: 5克， 鱼丸: 200克， 油菜: 150克， 葱: 少量， 姜: 少量， 盐: 3克， 胡椒粉: 2克， 清水: 1200克
1白芷、鱼丸、油菜、葱姜、清水加入汤煲，上火煮开
2沸腾后，转文火煲15分钟
3加入洗干净的油菜
4大火煮开后，维持火力5分钟
5最后加入盐、胡椒粉调味