意式干面: 适量， 鸡胸肉: 2块， 蘑菇: 适量， 欧芹: 适量， 橄榄油: 适量， 鸡蛋: 1个， 帕玛森芝士粉: 适量， 黑胡椒粉: ， 白洋葱: ， 蒜泥: ， 干牛至叶: ， 盐: ， 奶油:
1准备材料
2意面煮至七分熟待用（不同的意面煮至时间请参考此图）
3鸡胸肉切成小块待用
4蘑菇切厚片待用
5欧芹切碎待用
6锅中加少许橄榄油，煸香蒜泥和洋葱末，加入鸡肉和蘑菇片，煸炒至鸡肉变色，蘑菇片变软。
7加入奶油、盐、黑胡椒粉、牛至叶
8加入煮熟的意面、少许帕玛森芝士粉、一个蛋黄翻炒均匀，装盘撒上帕玛森芝士粉和欧琴碎点缀即可
9更多西餐教程请关注大叔微信