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辣鱼干
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原料
鱼干半: 只,
辣椒
干:
步骤
1
江边买船夫的鱼干,香喷喷的~买回家后洗干净切成小片~
2
备用的辣椒干。
3
不用放盐,放姜蒜,一勺料酒,一起炒,放水煮熟即可。
小技巧
尝一下鱼干的咸度,决定放多少盐~~
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