架豆: 适量， 土豆: 适量， 五花肉: 适量， 生抽: 适量， 面粉: 适量， 酵母: 适量， 葱姜: 适量， 五香粉: 适量， 色拉油: 适量， 鸡精: 适量
1面粉用酵母和好后，夏季半小时后待发后，擀成千层饼备用
2饼熟后取出切开
3锅放少许油放入葱姜，五香粉然后放入五花肉炒变色后放入芸豆，生抽放入土豆块，加水置与菜持平，把擀好的饼放在菜上，大火烧开后还小火至饼熟为止，把饼用刀切后转盘，大火收汁放鸡精即可