原料

馒头: 1个， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量

步骤

1馒头切成小块，鸡蛋打到碗里放少许盐打散

2将切好的馒头块放入打散的鸡蛋中，使馒头块均匀裹上蛋液。

3锅烧热加油，油烧热放入裹上蛋液的馒头块，两面翻身炸至金黄盛出即可。

4可以吃啦

5可以根据自己的喜好配水果、蔬菜一起吃。我配的黄瓜吃，感觉挺好吃的，清香不油腻。