五色豆粥

原料

三角豆: 20g, 眉豆: 20g, 红豆: 20g, 红腰豆: 20g, 绿豆: 20g, 大米: 60g, 水: 2000ml

步骤

1把豆子和米混合淘洗干净

2放清水,浸泡约4小时,中间淘洗换水1到2次

3放入锅中,加水,大火煮开转小火,煮45至60分钟,视口感而定

4关火,闷几分钟。吃的时候可以加蜂蜜调味,少量即可。

小技巧

小火熬煮时搅拌两三次防止糊底~


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