原料

娃娃菜500g，鸡汤、火腿、精盐、味精各适量

步骤

1、将娃娃菜切成段，焯水。 2、鸡汤倒入沙锅，用精盐、味精调味，放入娃娃菜、火腿片略煮即可。

小技巧

1、娃娃菜焯水不宜过烂。 2、成品要成形、整齐。