原料

黄油: 160g， 牛奶: 40g， 糖粉: 80g， 低筋面粉: 200g， 盐: 2g， 奶粉: 34g， 抹茶粉: 6g

步骤

1黄油常温化开打发（如果冷藏拿出微博30-40s左右）

2把牛奶和糖粉搅拌均匀，我大概分了四次加到打发的黄油里，充分搅匀。

3把面粉，盐，奶粉，抹茶粉全部按量加入到盆里一起搅拌均匀。

4把和好的面加到裱花袋，挤到烤盘上就好了。

5170摄氏度 烤13-15mins

小技巧

黄油一定要打发，不然不好挤出来。 我做的另一种用的是椰蓉粉，奶粉和抹茶粉换成等量的40g椰蓉粉即可。 原方子是用的40g的杏仁粉，我没试过，有兴趣的也可以试试。