原料

蒜: 适量， 花椒: 适量， 八角: 适量， 桂皮: 适量， 香叶: 适量， 茼蒿: 适量， 藕: 适量， 洋葱: 适量， 香菇: 适量， 青红椒: 适量， 土豆: 适量， 油豆腐: 适量， 鱼丸: 适量， 火腿: 适量， 虾: 适量， 鸡翅: 适量， 牛肉: 适量， 鱿鱼（可选）: 适量， 田鸡（可选）: 适量， 海鲜酱: 适量， 甜面酱: 适量， 蜂蜜: 适量， 蚝油: 适量， 酱油: 适量， 番茄酱: 适量， 辣椒酱: 适量， 料酒: 适量， 孜然粉: 适量

步骤

1蔬菜洗净切块，牛肉切块，虾洗净，鸡翅洗净

2大致按照这个调制的，三勺海鲜酱，两勺甜面酱，两勺番茄酱，4勺酱油，一勺蜂蜜，一勺辣椒酱，两勺耗油。

3锅中放适量油，小火烧至5分热时放入花椒、桂皮和香叶（一定小火），然后将鸡翅、肉等加入

4炒到差不多了，加入蔬菜，然后倒入酱汁，再加上蔬菜

5盖上锅盖，注意翻一下，以免烧焦