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原料
牛骨: 1大根, 牛肉: 根据自己, 盐: 适量, 葱: 适量
步骤
1锅里放水 把牛骨跟牛肉放里煮 煮开后把雪水倒了 把肉跟骨头洗净 放进锅接适当得水开大火煮开转小火慢熬,
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2熬到里面骨髓都脱骨,
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3熬出来的油很多 我都撇了出去 要么真得很油
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4我熬了3个时间的时候把肉盛了出来 ,在煮就都碎了 边上内碗是我撇出来的油
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5中间应该加些水我忘记了 ,还好水放的多 要么6个小时估计汤都没了,嘿嘿
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6好了后放些葱花 少许盐调味
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7最后来个我家孩的晚饭??
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小技巧
剩下的汤可以放袋子里冷冻 下次拿出来煮面, 我就是为了给孩子拿汤煮面条 营养味道还好 ,