水芹菜: , 黄豆芽: , 胡萝卜: , 葱花: , 姜: , 生抽: , 麻油: , 香醋: , 白糖:
1水芹菜.黄豆芽.胡萝卜洗净
2黄豆芽放滚水焯十分钟捞起
3水芹菜放滚水焯四分钟捞起
4胡萝卜切丝.油烧热关火倒入葱花胡萝卜略炒
5水芹菜切段,姜切丝
6调料生抽.麻油.香醋.白糖