原料
水芹: 一把， 鸡胸: 一块， 盐: 适量， 生粉: 少许， 姜: 两片
步骤
1鸡胸肉切丝。
2加生粉和姜丝，和少许盐。
3拌匀，腌制20分钟。
4水芹去老根，摘去叶子。切小段。
5平底锅少油，放鸡丝翻炒。
6再放入水芹。
7混合均匀，加盐调味。水芹本身会出水，也可以少加一点开水。
8盛盘。
水芹: 一把， 鸡胸: 一块， 盐: 适量， 生粉: 少许， 姜: 两片
1鸡胸肉切丝。
2加生粉和姜丝，和少许盐。
3拌匀，腌制20分钟。
4水芹去老根，摘去叶子。切小段。
5平底锅少油，放鸡丝翻炒。
6再放入水芹。
7混合均匀，加盐调味。水芹本身会出水，也可以少加一点开水。
8盛盘。
