四季豆: 250克， 生抽: 少量（一点点）， 干辣椒: 8个， 花椒: 一小勺， 蒜末: 一小勺， 盐: 适量， 糖: 适量
1豆角洗净掰成小段，下油锅煸炒（多放些油）至表皮金黄出现褶皱
2另起油锅，下去少许油，煸炒香料（葱，蒜，干辣椒段，花椒）出香味后下入煸炒过的豆角
3撒入适量糖，盐，一点点生抽，大火随即出锅，喷喷香又下饭的干煸豆角就好了