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酱油水海蟹
原料
螃蟹
: 数只, 老姜: , 酱油: , 盐:
步骤
1
热锅热油后放入螃蟹,炒到变色
2
加切丝的老姜,翻炒一会
3
加酱油和少许水,适量盐
4
收汁后起锅入盘
小技巧
小海蟹很甜,夏天配稀饭很爽口
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