土豆: 2个， 胡萝卜: 1小根， 香菇: 3个， 番茄: 2个， 盐 味精 花椒粉: ， 蕃茄酱: ， 蒜 葱:
1先把材料准备好
2把土豆、胡萝卜、香菇切丁，在锅里放适当的油，进行翻炒，不必炒熟，两三分钟后起锅
3把土豆胡萝卜香菇起锅放入碗里备用。锅里加油，放入番茄炒烂。再放入土豆等，加适量水，放入瓢儿菜和蒜。盖上锅盖，中火炖。
4在加入适当的盐、味精、花椒粉，和一点番茄酱
5嘻嘻 可以开动了