猪排骨: 250g, 姬松茸: 若干, 耗干: 8-9个
1猪排骨切小块,现在水中浸泡半小时,然后用开水焯去血沫,再洗一遍备用。
2把姬松茸和耗干先洗一遍,然后泡水半小时,最后连水带料一起放入砂锅中和排骨炖。
3煲汤的时候什么调料都不用放,最后出锅的时候凭个人口味可以加点盐,没有拍过程图,其实很简单。