花菜烩番茄

简介

这一到伏天,人都是乏困且没有精神似的,这时不仅要保正充足的睡眠,而对待我们的肠胃,可不要偷懒才是,食欲下降,再加上经常的快餐生活方式,对身体来说实在不是件好事情。休息一下,也给肠胃放个假,做几道清爽的快手小菜。营养健康滴,简单快捷滴;让肠胃同时拥有双重的享受和快乐~让美味的食物给予自己一份好心情

原料

花菜0.5棵,番茄2只,盐1小匙,胡椒粉0.5小匙,糖0.5小匙,鸡精1小匙,玉米油2大匙

步骤

1.花菜洗净后用手掰成小块; 2.番茄洗净用热水烫开后去皮,再切成大块; 3.锅内倒入玉米油,放入花菜翻炒几下,再倒入番茄块,加入胡椒粉; 4.用铲子把番茄压成碎块,盖上锅盖焖2—3分钟; 5.开盖后加盐、糖、鸡精调味并翻炒几下即可出锅。


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