排骨: 忘了自己看着办， 胡萝卜: 1根， 黑木耳: 一小把， 姜: 切片6片（煮好和肉一起吃了）
1胡萝卜切成片，黑木耳泡发后掐去根部洗净，把食材倒入锅里，开始煮。
2把肉先煮开，捞出来，把此水掉了，太肥了
3把排骨放入热锅中，一定要热水，不能放入凉水中，不然的话肉会紧缩，不好吃。
配菜依然是看心情而定，喜欢什么放什么，大胆的尝试吧…