原料

豇豆: 10条， 海盐: ， 鱼子酱: ， 食用金箔:

步骤

1首先将豇豆洗净，去头去尾

2锅里水烧开，放入海盐，第一能达到更大温度，第二也能让豇豆更鲜甜

3稍微烫几下就好，拿出来用厨房纸擦干

4把豇豆打结，然后一圈一圈编起来

5在豇豆上放上一小勺鱼子酱，再加一点食用金箔

6盘子上可以撒点抹茶粉装饰，摆盘