跺椒刀豆

原料

刀豆: 500克, 剁椒: 适量, 生姜丝: 适量, 盐: 适量

步骤

1刀豆洗净

2分段后切图片样子,放太阳下晒干水分

3晒成这个样子即可

4生姜切丝备用

5剁辣椒准备好备用

6最后将晒好的刀豆放入瓶内,姜丝和跺椒一起加入,跺椒盐味不够的可以加一点点盐,拌匀后封闭瓶口,等五天左右就可以直接食用了,夏天特别好的下饭菜,喝粥时的必备


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