黄瓜: 半根， 粉丝: 一把， 胡萝卜: 半根， 紫甘蓝: 适量， 蟹柳: 2根， 生菜: 一把， 芝麻: 适量， 花生酱: 适量， 生抽: 少量， 开水: 适量， 香油: 少许
1胡萝卜刨成丝备用
2紫甘蓝袍成丝。小黄瓜切成薄片，蟹柳切成丝。
3芝麻花生酱，花生酱加入生抽少许盐少量开水，芝麻油，香油，放入少量芝麻。