菜饭

原料

大米青菜、咸肉、葱、油、盐

步骤

1、青菜洗净切好,咸肉洗净切块,葱洗净剁碎,米淘洗干净。 2、炒锅里放适量油,放入咸肉、葱花爆炒。 3、放入青菜炒软。 4、电饭煲放上米和炒好的材料,稍稍搅拌(水可比平时稍少,因为青菜含有水分,盐视咸肉而定) 5、煮完保温焖一会儿即可。


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