二白菜: 一颗， 猪肉（最好是五花肉）: 适量， 蒜粒: 2-3瓣， 葱花: 适量， 红辣椒: 半根， 植物油: 适量， 盐、生抽、味素（或鸡精等调味料）: 适量
1白菜洗净，切段，沥干水分。
2切肉，配料。
3葱、蒜和辣椒，红色辣椒颜色好看一些。
4热锅凉油，下葱蒜辣椒爆香，稍微炒一分钟，放肉，炒变色，点一两滴生抽，下入白菜，翻炒，临出锅时放盐和调味料。
5装盘。
翻了半天，没找到这种白菜的菜谱，自己写一个。