原料

鸡胸肉: 230g左右， 蒜泥: 一勺， 牛蒡: 1根， 料酒: 1勺， 生抽: 2大勺， 味淋: 2大勺， 糖: 1勺， 淀粉: 适量

步骤

1鸡肉切一口大小。蒜泥切好。牛蒡切块，洗好微波600w转4分钟

2鸡肉，料酒，蒜泥，入袋抓均，置5分钟

3入淀粉抓均匀

4中小火煎至2面金黄

5倒入调味料

6入牛蒡

7小火收收干出锅

小技巧

多吃牛蒡多排毒