自家阳台薄荷（上天赏赐）: 少许， 冻南美熟虾（姐姐送）: 一只， 客家手工肉丸（妈妈给）: 两粒（可换成鱼、牛各式丸）， 荞麦面: 按各人分量， 日式味噌和海藻: 按各人喜好用量
1面水开烫熟水凉水捞起备用
2先下水烧开放海藻与肉丸浮起后下味噌与虾做成汤
3在面上摆放薄荷叶，浇上热汤带出香味。
4赞美感恩开吃
因为冻虾是熟的，在味噌汤里一烫即可