恒少-炒饭

原料

鸡蛋: 1个, 猪肉: 100g, 海虾肉: 100g, 胡萝卜: 100g, 小白菜: 1颗, 葱: 1条, 蚝油: 50g

步骤

1鸡蛋先煎炒

2下肉片翻炒

3下海虾一起翻炒

4再下胡萝卜也一起炒

5炒成7成熟下米饭?一起翻炒15分钟后下小白菜

6最后下蚝油

7起锅时下葱花

小技巧

先把材料煸炒至7成熟倒入米饭再翻炒15分钟左右即可下蚝油、葱花翻炒均匀即可出锅。


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