原料

鲜贝猪肉馅: ， 面粉: ， 鸡蛋: ， 清水:

步骤

1鸡蛋加清水和面，揉匀成团

2分成剂子，擀圆片，中间放馅，面片对折中间捏上，两端留口

3锅内放少许油，油热放入锅贴，煎3min，倒入面粉水，加盖，至汁干