𩾃鱼500Kg: 盐，白糖， 酱油: 酒， 姜葱适量:
1鱼肉洗净，上锅蒸熟。
2出锅去刺，尽量把汤弄干，按个人口味鱼肉加调料和葱姜适量。
3放入面包机，开启炒肉松功能。
4我炒了两遍，完美出炉！
可以用其他鱼做，尽量选刺少的。 去刺后，尽量将汤汁去干，再加调料。 一次不干，多次炒或用翻炒功能。 炒期间要不时看着，合适就出锅。