油酥GHEE: 135克， 面粉: 150克， 糖粉: 60克， 杏仁粉: 50克， 盐: 1/4tsp， 蛋黄: 1粒
1油酥和糖粉放入盆
2打至颜色变浅
3倒入蛋黄拌均
4倒入已经筛过的面粉，杏仁粉，盐拌成微软面团
5把面团擀平然后用饼干模压出饼
6把饼干刷上蛋黄液，烤箱预热170度C，烤大约13-15分钟或至金黄色。