牛油果芒果鲜虾拉沙

原料

鲜虾: , 牛油果: , 芒果: , 生菜: , 苦菊: , 洋葱: , 小番茄: , 樱桃萝卜: , 萝卜苗: , 酸黄瓜: , 蛋黄: , 蛋黄酱: , 番茄酱: , 黑胡椒: , 糖: , 盐:

步骤

1酸黄瓜切碎

2放在小碗里,加入蛋黄捣碎,再加入蛋黄酱和番茄酱,搅拌均匀

3加入黑胡椒,少许盐、糖调味,自制千岛酱就做好了

4生菜,苦菊切段,洋葱切丝,樱桃萝卜切片,小番茄对半切开,放在拉沙碗中

5芒果、牛油果切片,放在沙拉碗中

6鲜虾焯熟后剥壳,放在沙拉碗中

7最后撒上少许萝卜苗,浇上做好的千岛酱,翻拌均匀即可


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