石斑鱼: 1斤, 草菇: 2个, 冬笋: 一个, 毛豆子: 若干, 葛粉条: 若干, 姜蒜葱白: 随意, 胡椒粉盐黄酒蒸鱼豉油等调味品: 随意
1大叔说不用刮鱼鳞,鱼鳞也鲜!而且油煎不会粘锅……在我的请求下还是意思意思刷了几下?
2配料
3滑不溜秋,手感不错!
4油煎鱼5分钟至略焦黄,加入开水、各种配料,大火煮开后小火煨煮。
520分钟左右完成。鲜!到!掉!眉!毛!?