锅巴上跳舞的小鲜虾

原料

鲜虾炒: 适量, 胡萝卜粒: 适量, 青豆粒: 适量, 葱: 适量, 锅巴: 一病, 盐: 适量, 糖: 适量, 鸡精: 适量, 淀粉: 适量, 油: 适量, 玉米粒: 适量

步骤

1锅巴现成的有得卖哈。

2下锅炸酥脆。

3捞起装盘。

4爆蒜、虾下锅煎。

5加入玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒翻炒。

6放盐、鸡粉、糖、起锅时放淀粉勾芡,撒上葱。

7出锅淋在锅巴上!完美!

小技巧

杂锦粒可先做好放冰箱急冻,需要时再拿出解冻很方便。


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