藕: 节， 姜: 片， 你爱吃的肉类: ， 你爱吃的素菜: ， 麻辣香锅料包:
1把肉菜全部过油，我怕拉肚子就全部过油到熟
2素菜蘑菇类，豆皮类过水。 土豆，黄瓜，莴笋一类过油。
3把麻辣香锅料炒香，导入所有菜。最后加香菜。搞定！