![](/images/node/35/359841.webp?1638111282)
原料
鸡蛋: 1只, 印度飞饼: 1张, 洋葱: 2片, 盐: 胡椒粉
步骤
1鸡蛋中加入洋葱碎、少许盐和胡椒粉,打散;
![](/images/seq/166/1665359.webp?1638136148)
2热锅冷油,将飞饼煎至两面金黄;
![](/images/seq/166/1665360.webp?1638136148)
3飞饼中间鼓起后,在边缘处开一个小口,将蛋液灌入饼中;
![](/images/seq/166/1665361.webp?1638136148)
4灌好蛋液的飞饼在锅中继续加热30秒到1分钟,出锅;
![](/images/seq/166/1665364.webp?1638136148)
5将煎好的饼剪成小块,方便食用。
![](/images/seq/166/1665366.webp?1638136148)
小技巧
因为要拍照,蛋液有些溢出了,味道还是不错的哦~
鸡蛋: 1只, 印度飞饼: 1张, 洋葱: 2片, 盐: 胡椒粉
1鸡蛋中加入洋葱碎、少许盐和胡椒粉,打散;
2热锅冷油,将飞饼煎至两面金黄;
3飞饼中间鼓起后,在边缘处开一个小口,将蛋液灌入饼中;
4灌好蛋液的飞饼在锅中继续加热30秒到1分钟,出锅;
5将煎好的饼剪成小块,方便食用。
因为要拍照,蛋液有些溢出了,味道还是不错的哦~