香卤鸭脖#爱的味道#

原料

鸭脖: , 食用油: , 冰糖: , 配料:

步骤

11.鸭脖子切块后冷水下锅,水开后捞出。

22.锅中加入食用油把冰糖炒化后放入鸭脖子,变色后放入调料煸炒。

33.加入清水没过鸭脖子,大火烧开后转小火,汁收干后即可出锅。

小技巧

1.自己做的鸭脖会比外面卖的颜色淡一些,想让鸭脖好看,可以加些红曲调色。 2.同样的材料还可以自己做鸭翅膀鸭掌之类的,从此再也不用去店里买了~


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