原料
白豆沙馅儿: 150g, 红味增: 5g, 白味增: 30g, 麦芽糖: 10g, 水: 50ml
步骤
1锅内加水,开中火,水开后,倒入白豆沙馅儿充分搅拌,再加入红白两色味增,为了避免烧焦,调成小火熬馅儿,
2味增混合后,加入麦芽糖,溶解后关火。
3平底方盘内冷却(花瓣饼的话,要煮得更为软糯)。
白豆沙馅儿: 150g, 红味增: 5g, 白味增: 30g, 麦芽糖: 10g, 水: 50ml
1锅内加水,开中火,水开后,倒入白豆沙馅儿充分搅拌,再加入红白两色味增,为了避免烧焦,调成小火熬馅儿,
2味增混合后,加入麦芽糖,溶解后关火。
3平底方盘内冷却(花瓣饼的话,要煮得更为软糯)。