【FITNESS】鹰嘴豆意面热沙拉

原料

意大利螺旋粉: 1碗, 橄榄油: 一小匙, 西葫芦: 1个, 甜椒: 1个, 菠菜: 1碗, 罐头装鹰嘴豆: 3茶匙, 白醋: 一小匙, 凯撒沙拉酱: 适量

步骤

1烧开一锅纯净水然后开始煮螺旋粉 大概煮十分钟左右依照个人口味来定

2将西葫芦和甜椒洗好切丁,将菠菜洗好去梗

3将菠菜放入开水中煮一分钟左右然后捞起晾干备用

4将橄榄油加入平底锅然后加入西葫芦和甜椒丁中火烹饪五分钟

5捞起煮好的螺旋粉和菠菜以及鹰嘴豆一起放入平底锅继续翻炒

6加入白醋搅拌均匀就可以出锅了

7将沙拉盛到碗里或者盘子里淋上沙拉酱

小技巧

1.可以根据自己口味选择沙拉酱 2.鹰嘴豆可以用其它豆类代替 3.菠菜一定要用开水煮过然后沥干才能食用


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